کاهو فرانسوی

کاهو فرانسوی یکی از محبوب‌ترین سبزیجات سالادی در جهان است.

این کاهو با برگ‌های مجعد و چین‌دار و طعم کمی تلخی شناخته می‌شود.

کاهو فرانسوی از فواید و خواص بسیاری بهره‌مند است که هرکدام از آنها می‌تواند به‌سلامت بدن انسان کمک کند.

در ادامه این نوشته از سایت تاسکو کارگو به بررسی انواع، خواص، کالری و نحوه مصرف کاهو فرانسوی می‌پردازیم.

انواع کاهو فرانسوی کدام‌اند؟

کاهوهای فرانسوی در سه نوع اصلی سبز، قرمز و بنفش وجود دارد.

• کاهو فرانسوی سبز

این نوع کاهو رایج‌ترین نوع کاهو فرانسوی است و دارای برگ‌های سبز تیره است. طعم این نوع کاهو کمی تلخ است.

• کاهو فرانسوی قرمز

این نوع کاهو دارای برگ‌های قرمز روشن است و طعم کمی شیرین‌تر از کاهو فرانسوی سبز دارد. این کاهو به دلیل دارا بودن رنگ‌دانه‌های آنتوسیانین، رنگ آن به قرمز تغییر کرده است.

• کاهو فرانسوی بنفش

این نوع کاهو دارای برگ‌های بنفش تیره است و از آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری نسبت به کاهو فرانسوی سبز و قرمز بهره‌مند است. این کاهو نیز مانند کاهو فرانسوی قرمز آنتوسیانین دارد.

خواص کاهو فرانسوی

کاهو فرانسوی به عنوان منبعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی شناخته می‌شود. برخی از خواص و مواد معدنی موجود در کاهو فرانسوی عبارت‌اند:

• ویتامین A: برای سلامت چشم، پوست و سیستم ایمنی بدن ضروری است. با استفاده از ویتامین آ و ویتامین بتاکاروتن می‌توانید سلامت چشم‌های خود را افزایش دهید. معادل 375 میکروگرم
• ویتامین K: برای لخته‌شدن خون ضروری است معادل 140.3 میکروگرم
• ویتامین C: برای تقویت سیستم ایمنی بدن و تولید کلاژن ضروری است. معادل 307 میلی‌گرم
• پتاسیم: برای تنظیم فشارخون ضروری است.
• ویتامین B6: معادل 0.1 میلی‌گرم
• فسفر: معادل 28 میلی‌گرم
• سدیم: معادل 25 میلی‌گرم
• کلسیم: معادل 33 میلی‌گرم
• آهن: معادل 1.2 میلی‌گرم
• منیزیم: معادل 12 میلی‌گرم
• منگنز: معادل 0.203 میلی‌گرم
• تیامین (ویتامین B1): معادل 0.064 میلی‌گرم
• ریبوفلامین (ویتامین B2): معادل 0.077 میلی‌گرم
• نیاسین (ویتامین B3):321 میلی‌گرم
• پان تونیک اسید (ویتامین B5): 0.144 میلی‌گرم
• فولات (ویتامین B9): 36 میکروگرم
• کربوهیدرات: معادل 2.26 گرم
• قند: معادل 0.48 گرم
• فیبر: معادل 0.9 گرم
• چربی: معادل 0.22 گرم
• پروتئین: معادل 1.33 گرم
• لوتئین زگسانتین: 172 میکروگرم
• ویتامین E: 0.15 میلی‌گرم
• روی: معادل 0.2 میلی‌گرم

کاهو فرانسوی همچنین حاوی فیبر است که برای سلامت دستگاه گوارش بدن مفید است و فیبر موجود در کاهو فرانسوی موجب کاهش اشتها در افراد می‌شود به‌گونه‌ای که افراد زودتر احساس سر بودن می‌کنند.

از دیگر خواص کاهو فرانسوی می‌توانیم به پیشگیری از بیماری‌های مختلف اشاره کنیم. برای مثال با استفاده از کاهو فرانسوی در رژیم غذایی خود می‌توانیم موارد زیر را کنترل یا محدود کنید:

• پیشگیری از انواع سرطان
• جلوگیری از پوکی‌استخوان
• پیشگیری از انواع کم‌خونی به دلیل وجود آهن در کاهو فرانسوی
• جلوگیری از آلزایمر
• افزایش تولید گلبول‌های قرمز خون
• افزایش اکسیژن‌رسانی به بدن
• کاهش خطر بیماری نقرس
• تقویت سیستم ایمنی
• حفظ سلامت پوست
• جلوگیری از التهاب
• کنترل اضطراب و استرس
• تحریک خواب

کاهو فرانسوی و خاصیت آب‌رسانی به بدن

استفاده از کاهو فرانسوی موجب افزایش هیدراته کردن سلول‌های بدن می‌شود. در بافت کاهو حدوداً 96 درصد آب تشکیل شده که این میزان به افزایش آب رسانی به بدن کمک شایانی میکند.

پس از مصرف کاهو فرانسوی برای آب‌رسانی به بدن غافل نشوید!

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در کاهو فرانسوی به جوان‌تر شدن پوست و همچنین محافظت در برابر جوش و آکنه کمک بسیاری می‌کند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

آنتی‌اکسیدان‌هایی که در کاهو فرانسوی موجود هستند، می‌توانند به افزایش ایمنی سیستم ایمنی بدن شما کمک کنند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در کاهو، از بدن در مقابل به ابتلا به عفونت‌ها محافظت می‌کند.

همچنین آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند به افزایش و بهبود زخم‌های شما کمک کند.

همچنین استفاده از کاهو فرانسوی در رژیم غذایی خود، موجب کاهش سرماخوردگی و عفونت می‌شود.

پس اگر می‌خواهید به تقویت سیستم ایمنی بدن خود کمک کنید، حتماً از کاهو فرانسوی در رژیم غذایی خود استفاده کنید.

جلوگیری از التهاب به کمک کاهو فرانسوی

کاهو فرانسوی نیز مانند دیگر سبزی‌ها از خواص صد التهابی برخوردار است و می‌تواند؛ مانند یک ضدالتهاب برای بدن شما عمل کند.

علاوه بر خواص ضدالتهابی، کاهو فرانسوی به تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک می‌کنند.

پیشگیری از بیماری‌های قلبی به کمک کاهو فرانسوی

وجود پتاسیم در کاهو فرانسوی می‌تواند به کاهش فشارخون کمک کند. همچنین پتاسیم‌های کاهو فرانسوی به کاهش خطرات بیماری‌های قلبی شما کمک کند.

به‌موجب کاهش فشارخون، احتمال سکته قلبی و حمله‌های قلبی کاهش میابد و بیماری‌های قلبی از شما دور می‌مانند.

مهم‌ترین خواص کاهو فرانسوی کدام‌اند؟

• کمک به لاغری
• آب‌رسانی و هیدراته کردن بدن
• جلوگیری از پوکی‌استخوان
• جلوگیری از کم‌خونی و درمان آن
• بهبود سلامت چشم‌ها
• کاهش خطر ابتلا به آلزایمر
• افزایش گلبول‌های قرمز
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• کاهش خطر بیماری‌های قلبی
• افزایش ایمنی بدن در مقابل رادیکال‌های آزاد

میزان کالری کاهو فرانسوی

کاهو فرانسوی یک سبزی کم‌کالری است و هر 100 گرم آن تنها 12 کالری دارد.  طبق نظر طبیبان علم پزشکی، کاهو فرانسوی از طبع سرد و تری دارد پس استفاده بی رویه آن برای افراد با طبع بلغمی زیاد توصیه می‌شود.

نحوه مصرف کاهو فرانسوی

کاهو فرانسوی به‌صورت خام در سالاد، ساندویچ و سایر غذاها استفاده می‌شود. این کاهو همچنین می‌تواند به‌صورت پخته شده نیز مصرف شود.

فواید کاهو فرانسوی برای سلامتی

کاهو فرانسوی دارای فواید زیادی برای سلامتی است، از جمله:

• بهبود سلامت چشم: کاهو فرانسوی منبع خوبی از ویتامین A است که برای سلامت چشم ضروری است.
• تقویت سیستم ایمنی بدن: کاهو فرانسوی منبع خوبی از ویتامین C است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است.
• کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی: کاهو فرانسوی حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی کمک کنند.
• کاهش خطر ابتلا به سرطان: کاهو فرانسوی حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان کمک کنند.
• تقویت سلامت گوارش: کاهو فرانسوی حاوی فیبر است که برای سلامت گوارش مفید است.

کاهو فرانسوی را از کجا بخریم؟

شما می‌توانید کاهو فرانسوی‌های خود را از بازارهای روز یا سوپرمارکت خریداری کنید؛ اما اگر به دنبال خرید کاهو فرانسوی تازه هستید به شما پیشنهاد می‌کنیم از فروشگاه تاسکو کارگو دیدن فرمایید.

ما در تاسکو کارگو برای شما این امکان را به وجود آورده‌ایم تا بتوانید کاهو فرانسوی‌های خود را در تناژ بالا برای صادرات از بازرگانی پناهی خریداری کنید.

اگر به دنبال خرید کاهو فرانسوی تازه برای صادرات هستید پیشنهاد ما به شما فروشگاه تاسکو کارگو است.

برای خرید کاهو فرانسوی سبز، قرمز یا بنفش از فروشگاه تاسکو کارگو می‌توانید از طریق شماره‌های زیر با کارشناسان مربوطه در ارتباط باشید:

09132178109

09130864170

03136736700-5

خرید بدون واسطه کاهو فرانسوی

ما در شرکت تاسکو کارگو تمامی محصولات موجود در فروشگاه را بدون واسطه و به‌صورت مستقیم از کشاورز به دست شما می‌رسانیم.

اما خرید بدون واسطه کاهو فرانسوی از تاسکو کارگو چه مزیت‌هایی برای شما دارد؟

برخی از مزیت‌های خرید بدون واسطه کاهو فرانسوی عبارت‌اند از:

• طعم و کیفیت بهتر: به‌طورقطع، کاهوهایی تازه‌ای که از مزرعه برداشت می‌شوند، طعم و کیفیت بهتری نسبت به کاهوهایی که در سردخانه بودند، دارند.
• قیمت مناسب: حذف واسطه‌ها موجب کاهش قیمت محصول و در نتیجه قیمت مناسب‌تر برای شماست.
• حمایت از کشاورزان و تولیدکنندگان: خرید مستقیم از کشاورزان موجب حمایت از کشاورزان و حمایت از تولیدکنندگان داخلی نیازمندیم.

همان‌طور که گفته شد خرید مستقیم از کشاورز و تولیدکننده، به سود شماست. بازرگانی پناهی و فروشگاه تاسکو کارگو نیز به‌صورت مستقیم تمامی کاهوهای فرانسوی‌های موردنیاز شما را به دستتان می‌رساند.

اما هنگام خرید مستقیم از کشاورز به نکاتی می‌بایست توجه کنید که برخی از این نکات عبارت‌اند از:

• به تاریخ برداشت کاهو دقت کنی؛ زیرا هرچه کاهو تازه‌تر باشد، طعم و کیفیت آن نیز بالاتر است.
• کاهو فرانسوی‌های خود را از نظر ظاهری بررسی کنید تا از عدم وجود لکه یا آسیب مطمئن شوید.
• در صورت امکان کاهوها را بو کنید، کاهوهای فرانسوی می‌بایست بو خوب و تازگی بدهند.

هنگام بسته‌بندی کاهوهای فرانسوی نیز باید به پلاستیکی بودن یا نبودن آن نیز دقت کنید تا بسته‌بندی سالم و بدون پارگی باشد.

کاهو فرانسوی شسته شده چیست؟

باتوجه‌به افزایش مشغله‌های زندگی، بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند از مواد غذایی آماده و نیمه‌آماده استفاده کنند. یکی از این مواد غذایی، کاهو فرانسوی شسته شده است.

خرید کاهو فرانسوی شسته شده مزایای زیادی دارد که در ادامه به بررسی مزایای کاهو فرانسوی شسته شده می‌پردازیم:

مزایای خرید کاهو فرانسوی شسته شده

• صرفه جویی در زمان: یکی از مزایای اصلی خرید کاهو فرانسوی شسته شده، صرفه جویی در زمان است. شما دیگر نیازی ندارید که وقت خود را صرف شستن کاهو کنید.
• جلوگیری از آلودگی: کاهو یکی از سبزیجاتی است که به‌راحتی آلوده می‌شود. کاهو فرانسوی شسته شده توسط متخصصان بهداشت شسته می‌شود و خطر ابتلا به آلودگی را کاهش می‌دهد.
• طعم و کیفیت بهتر: کاهو فرانسوی شسته شده تازه‌تر و خوشمزه‌تر است. زیرا بلافاصله پس از برداشت شسته می‌شود و به‌سرعت به فروش می‌رسد.

نحوه خرید کاهو فرانسوی شسته شده

کاهو فرانسوی شسته شده را می‌توان از فروشگاه‌های مواد غذایی، سوپرمارکت‌ها خریداری کنید. همچنین شما می‌توانید از فروشگاه تاسکو کارگو کاهو شسته شده برای صادرات خرید کنید.

هنگام خرید کاهو فرانسوی شسته شده، به موارد زیر توجه کنید:

• به تاریخ تولید و انقضای کاهو توجه کنید.
• کاهو را از نظر وجود لکه یا آسیب بررسی کنید.
• اگر کاهو دربسته بندی پلاستیکی است، مطمئن شوید که بسته‌بندی سالم است.

نکات نگهداری کاهو فرانسوی شسته شده

کاهو فرانسوی شسته شده را باید در یخچال و در قسمت پایین آن نگهداری کنید. کاهو را در ظرف یا کیسه پلاستیکی دربسته قرار دهید تا از خشک‌شدن آن جلوگیری شود.

صادرات کاهو فرانسوی

اگر تاجر هستید یا به دنبال صادرات کاهو فرانسوی هستید، تاسکو کارگو اینجاست تا به شما در خصوص صادرات کاهو فرانسوی کمک کند.

شما به کمک تاسکو کارگو می‌توانید کاهو فرانسوی‌های خود را به سراسر دنیا در سریع‌ترین زمان ممکن و با بهترین نرخ قیمتی ارسال کنید.

برای کسب اطلاعات بیشتر پیشنهاد می‌شود از طریق شماره‌های زیر با کارشناسان تاسکو کارگو در ارتباط باشید.

09132178109

09130864170

03136736700-5

قیمت کاهو فرانسوی چقدر است؟

قیمت کاهو فرانسوی ممکن است باتوجه‌به عوامل اثرگذار تغییر کند. ازآنجایی‌که کاهو جزء محصولات پرش بل محسوب می‌شود، قیمت‌ها مدام در حال تغییر هستند.

شما می‌توانید برای دریافت قیمت باتوجه‌به تناژ موردنظر خود از طریق شماره‌های زیر با کارشناسان فروش تاسکو کارگو در ارتباط باشید و از قیمت کاهو فرانسوی‌های سبز، قرمز و بنفش مطلع شوید.

09132178109

09130864170

03136736700-5

عوامل اثر گذار در قیمت کاهو فرانسوی کدام‌اند؟

مانند دیگر محصولات، برخی عوامل در قیمت کاهو فرانسوی تأثیرگذار هستند که در ادامه به بررسی این عوامل می‌پردازیم:

• فصل برداشت کاهو فرانسوی

کاهو فرانسوی در فصل بهار و تابستان برداشت می‌شود. در این فصل‌ها به دلیل فراوانی کاهو، قیمت آن کاهش می‌یابد. در فصل پاییز و زمستان به دلیل کاهش برداشت کاهو، قیمت آن افزایش می‌یابد.

• کیفیت کاهو فرانسوی

کیفیت کاهو فرانسوی نیز بر قیمت آن تأثیر می‌گذارد. کاهو فرانسوی سالم و تازه با برگ‌های سبز تیره و صاف، قیمت بالاتری نسبت به کاهو فرانسوی کهنه و فاسد با برگ‌های زرد و چروکیده دارد.

• عرضه و تقاضا کاهو فرانسوی

عرضه و تقاضا نیز از عوامل مؤثر بر قیمت کاهو فرانسوی است. اگر عرضه کاهو فرانسوی کم باشد، قیمت آن افزایش می‌یابد. اگر تقاضا برای کاهو فرانسوی زیاد باشد، قیمت آن افزایش می‌یابد.

• هزینه‌های تولید کاهو فرانسوی

هزینه‌های تولید کاهو فرانسوی نیز بر قیمت آن تأثیر می‌گذارد. اگر هزینه‌های تولید کاهو فرانسوی افزایش یابد، قیمت آن نیز افزایش می‌یابد.

احتیاط در مصرف کاهو فرانسوی

مصرف کاهو فرانسوی برای اکثر افراد بی‌خطر است، اما افراد بلغمی‌مزاج ممکن است دچار عوارضی مانند رخوت و سستی شوند.

همچنین، مصرف کاهو فرانسوی با داروهای ضدانعقاد خون مانند وارفارین می‌تواند باعث افزایش خطر خونریزی شود.

پس هنگام مصرف کاهو می‌بایست باتوجه‌به طبع خود، الزامات لازم رو رعایت کنید.

پرسش‌های متداول

کاهو فرانسوی چه مزاجی دارد؟

کاهو فرانسوی از نظر طب سنتی دارای طبع سرد و تر است.

آیا مصرف کاهو فرانسوی برای همه افراد مفید است؟

مصرف کاهو فرانسوی برای اکثر افراد بی‌خطر است، اما افراد بلغمی‌مزاج ممکن است دچار عوارضی مانند رخوت و سستی شوند.

آیا مصرف کاهو فرانسوی با داروها تداخل دارد؟

مصرف کاهو فرانسوی با داروهای ضدانعقاد خون مانند وارفارین می‌تواند باعث افزایش خطر خونریزی شود.

کاهوی تازه چه ویژگی‌هایی دارد؟

کاهوهای تازه برگ‌های سبز تیره و صافی دارند. به این نکته می باکس دقت کنید که‌برگ‌های کاهو نباید زرد، چروکیده یا آسیب‌دیده باشند.

چگونه از کاهو نگهداری کنیم؟

کاهوها را در یخچال می‌توان نگهداری کرد. ابتدا کاهوها را در ظروف یا کیسه‌های پلاستیکی قرار دهید و بسته‌بندی کنید تا از خشک‌شدن بافت آن جلوگیری شود.

چه نتیجه‌ای گرفتیم؟

کاهو فرانسوی یک سبزی سالم و کم‌کالری است که می‌تواند به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم مصرف شود.

این کاهو دارای فواید زیادی برای سلامتی است، از جمله بهبود سلامت چشم، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان، و تقویت سلامت گوارش.